Wer schon einmal auf einem großen Volksfest oder in einem Biergarten gesessen hat, kennt sie: die stabilen, funktionalen Bierzeltgarnituren, die so typisch für die bayerische Bierkultur sind. Doch was unterscheidet eine Bierzeltgarnitur in "Brauereiqualität" von einer herkömmlichen Garnitur, und warum setzen professionelle Brauereien und Gastro